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螺旋藻粉 /片
产品介绍：
螺旋藻是一种蓝藻（蓝绿藻），可以被人类和其他动物食用。世界卫生组织形容螺旋藻是“一种有趣的食物，它富含蛋白质和铁，可以给儿童服用，没有任何风险”，认为它是“非常合适食用的食物”。螺旋藻营养丰富，含有多种生物活性物质。它的细胞壁主要由纤维素含量低的蛋白质组成，易于消化吸收。同时，螺旋藻也可直接或间接用作动物饲料添加剂。
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产品名称：螺旋藻粉 |
产品名称：螺旋藻片 |
螺旋藻的养殖与生产流程
我们建成三个标准化藻类养殖加工基地，总面积有40万平方米，已经形成了从藻种培育到扩大养殖，到规范化采收，再到成品检测的完整生产系统。螺旋藻是在完全封闭的养殖池中吸收有机碳源、氮源等营养物质，利用充足的阳光进行养殖，通过采收、干燥，然后进行筛选、杀菌、压片等。
养殖池 温室养殖池
产品名称：螺旋藻粉
种属：钝顶螺旋藻
产品规格
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感官特性 |
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项目 |
规格 |
方法 |
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外观 |
绿色粉末 |
Visual |
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味道和气味 |
略带海藻香味 |
Organoleptic |
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杂质 |
显微镜下无杂质 |
Visual |
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理化特性 |
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项目 |
规格 |
方法 |
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水分 |
≤ 8.0% |
GB 5009.3-2010 |
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蛋白 |
≥ 60.0% |
GB 5009.5-2010 |
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灰分 |
≤ 8.0% |
GB 5009.4-2010 |
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主要营养成分 |
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项目 |
规格 |
方法 |
|
总类胡萝卜素 |
≥ 0.3g/100g |
Q/ESJL 0002S-2012 |
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叶绿素 |
≥ 0.5g/100g |
SNT 1113-2002 |
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藻蓝蛋白 |
≥ 10.0g/100g |
SNT 1113-2002 |
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重金属 |
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项目 |
规格 |
方法 |
|
砷 |
≤ 1.0PPM |
AAS |
|
铅 |
≤ 2.0PPM |
AAS |
|
镉 |
≤ 0.1PPM |
AAS |
|
汞 |
≤ 0.1PPM |
AAS |
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微生物特性 |
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项目 |
规格 |
方法 |
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细菌总数 |
≤ 100,000cfu/g |
GB4789.2-2010 |
|
霉菌&酵母菌 |
≤ 300cfu/g |
GB4789.15-2010 |
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沙门氏菌 |
不得检出/10g |
GB4789.4-2010 |
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大肠杆菌 |
不得检出/10g |
GB4789.38-2012 |
|
大肠菌群 |
≤ 10cfu/g |
GB4789.3-2010 |
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金黄色葡萄球菌 |
不得检出/10g |
GB4789.10-2010 |
|
其他 |
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项目 |
规格 |
方法 |
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目数 |
100%通过 80目 |
Screen -USP |
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松密度 |
0.5g/ml |
Loose Bulk density |
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辅料 |
无 |
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天然或人造色素 |
无 |
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微囊藻毒素 |
≤1.0PPB |
HPLC |
|
苯并芘 |
≤10.0PPB |
GC/MS |
|
PAH4 |
≤50.0PPB |
GC/MS |
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包装： |
内包装: PE袋 + 铝箔袋 外包装: 25kg净重的纸板桶 |
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储存条件 |
避光、避热、防潮、密封. |
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有效期 |
合理储存条件下三年 |
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产品名称：螺旋藻片
产品规格: 200mg/片, 400 mg /片, 500 mg /片,1000 mg /片
种属: 钝顶螺旋藻
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感官特性 |
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项目 |
规格 |
方法 |
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外观 |
绿色片剂 |
Visual |
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味道和气味 |
略带海藻香味 |
Organoleptic |
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理化特性 |
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项目 |
规格 |
方法 |
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水分 |
≤ 7.0% |
GB 5009.3-2010 |
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蛋白 |
≥ 60.0% |
GB 5009.5-2010 |
|
灰分 |
≤ 10.0% |
GB 5009.4-2010 |
|
主要营养成分 |
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项目 |
规格 |
方法 |
|
总类胡萝卜素 |
≥ 0.3g/100g |
Q/ESJL 0002S-2012 |
|
叶绿素 |
≥ 0.5g/100g |
SNT 1113-2002 |
|
重金属 |
||
|
项目 |
规格 |
方法 |
|
砷 |
≤ 1.0PPM |
AAS |
|
铅 |
≤ 2.0PPM |
AAS |
|
镉 |
≤ 0.1PPM |
AAS |
|
汞 |
≤ 0.1PPM |
AAS |
|
微生物特性 |
||
|
项目 |
规格 |
方法 |
|
细菌总数 |
≤ 100,000cfu/g |
GB4789.2-2010 |
|
霉菌&酵母菌 |
≤ 300cfu/g |
GB4789.15-2010 |
|
沙门氏菌 |
不得检出 |
GB4789.4-2010 |
|
大肠杆菌 |
不得检出 |
GB4789.38-2012 |
|
大肠菌群 |
≤ 10cfu/g |
GB4789.3-2010 |
|
金黄色葡萄球菌 |
不得检出 |
GB4789.10-2010 |
|
其他 |
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Items |
Specification |
Method |
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片剂重量 |
500mg+(-)5mg |
Screen -USP |
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片剂直径 |
12mm |
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微囊藻毒素 |
≤1.0PPB |
HPLC |
|
苯并芘 |
≤10.0PPB |
GC/MS |
|
PAH4 |
≤50.0PPB |
GC/MS |
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辅料 |
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二氧化硅 |
≤1.0% |
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植物硬脂酸镁 |
≤1.0% |
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包装 |
内包装: 5×5k铝箔袋 内包装: 25kg 净重的纸板桶 |
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储存条件 |
避光、避热、防潮、密封 |
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有效期 |
合理储存条件下三年 |
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螺旋藻的营养成分/100g |
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基本成分 |
g/100g |
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蛋白 |
60.0-65.0 |
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脂肪 |
1.0-5.0 |
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灰分 |
5.0-9.0 |
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水分 |
4.0-8.0 |
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总碳水化合物 |
23.0-30.0 |
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总膳食纤维 |
10.0-15.0 |
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能量(KJ/100g) |
1200-1800 |
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天然色素 |
mg/100g |
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总类胡萝卜素 |
300-650 |
|
β-胡萝卜素 |
80-200 |
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叶绿素 |
600-1500 |
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藻蓝蛋白 |
8000-13000 |
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脂肪酸 |
mg/100g |
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豆蔻酸 |
10-30 |
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棕榈酸 |
2000-2500 |
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棕榈烯酸 |
600-1000 |
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硬脂酸 |
10-50 |
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不饱和脂肪酸 |
100-200 |
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亚油酸 |
750-1200 |
|
亚麻酸 |
1000-1500 |
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DHA |
700-1000 |
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矿物质 |
mg/100g |
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钙 |
100-200 |
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磷 |
1000-1500 |
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鎂 |
300-500 |
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铁 |
35-60 |
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钠 |
900-1200 |
|
钾 |
1400-2000 |
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锌 |
1.0-3.0 |
|
铜 |
0.1-0.3 |
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锰 |
2.0-5.0 |
|
铬 |
0.1-0.3 |
|
硒 |
10-30 |
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维生素 |
mg/100g |
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维生素 A |
100-200 |
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维生素B1 |
1.5-4.0 |
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维生素 B2 |
3.0-5.0 |
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维生素B6 |
0.5-0.7 |
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维生素 B12 |
0.05-0.2 |
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维生素 E |
5.0-20 |
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充足的光照 光照时间长，干旱少雨是养殖螺旋藻的基本条件，鄂尔多斯地区年日照时数2887-3186h，太阳辐射总量5500-5988MJ/m2（仅次于西藏）。螺旋藻是繁殖、生长极快，需要充足光照的低等水生植物。 |
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水源 养殖用水属高原地表水系，来自于地下500m,含有丰富的矿物质和微量元素，可直接用作矿泉水，故而养殖出的螺旋藻重金属含量极低。 |
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空气 养殖区周围环境无工业区、无污染，空气干净清新。 |
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温度和湿度 养殖地区地处高原，地域广袤，人烟稀少，干旱少雨，光、热、风资源丰沛，昼夜温差大。 |
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天然碱湖 养殖基地地处内蒙古西部沙漠区，周围盐碱湖密布，这些自然湖中常年有螺旋藻生长。 我们养殖用的原料全部取自于附近的天然盐碱湖，是养殖螺旋藻的天然场所。 |
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封闭式养殖 全封闭养殖，没有外来污染。养殖地清澈自然，产品无任何农药污染 |
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管理和技术 我们拥有科学的管理团队、专业的技术团队，先进的生产设施，以确保我们能得到稳定和优质的产品。 |
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资格认证 我们已通过ISO22000, HACCP, 犹太, 清真, QS, BRC认证等。
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